すみれ横浜店の最新メニュー徹底解説！名物味噌の値段や人気トッピング一覧

本場・札幌の濃厚味噌ラーメンを関東で味わえる聖地として、連日多くのファンが足を運ぶ「札幌ラーメン すみれ 横浜店」。横浜・野毛の地に根を下ろして以来、ラーメンフリークから地元客、観光客までを唸らせ続けています。ラードの油膜で覆われたアツアツのスープと、香ばしい味噌の風味は唯一無二の存在感を放ちます。

今回は、2026年現在におけるすみれ横浜店の全メニューおよび最新価格を徹底取材しました。名物の味噌ラーメンはもちろん、隠れた主役であるチャーハン、横浜店で試したいトッピング構成、券売機の決済事情や混雑回避テクニックまで、来訪前に押さえておきたい情報を余すところなくお届けします。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：看板の「味噌ラーメン」をはじめ、醤油・塩・昔風の全ラインナップと最新価格を完全網羅。
• 要点2：売り切れ必至の絶品「チャーハン」や、満足度を跳ね上げるおすすめトッピングの組み合わせを伝授。
• 要点3：最新の券売機支払い方法、野毛・桜木町エリアでの混雑時間帯と並びを回避するベストな来店タイミングを解説。

【2026年最新】すみれ横浜店の全メニュー一覧と価格表

すみれ横浜店では、定番の三味（味噌・醤油・塩）に加え、どこか懐かしい味わいの「昔風ラーメン」、多彩なご飯ものやトッピングが用意されています。まずは現在の基本メニューと価格帯をチェックしておきましょう。

メニュー名	通常価格（税込）	ハーフサイズ	特徴・おすすめポイント
味噌ラーメン	1,100円	800円	すみれの代名詞。超濃厚スープと縮れ麺の王道。
正油ラーメン	1,100円	800円	香ばしいラードと深みのある醤油ダレが癖になる一杯。
塩ラーメン	1,100円	800円	澄んだ見た目ながら、しっかりとしたコクとパンチ。
昔風ラーメン	1,100円	800円	あっさり煮干し・鶏ガラベースの懐かしい中華そば。
チャーハン	900円	500円（半）	香ばしいラードの旨味が詰まった大人気サイドメニュー。
すみれご飯	400円	-	錦糸卵・明太子・刻み海苔が乗った定番のご飯もの。

麺類はいずれもハーフサイズが選択可能となっており、「味噌ラーメンのハーフと半チャーハン」という黄金セットを注文するファンも少なくありません。野毛での飲み歩きの〆にも重宝する柔軟なメニュー構成が魅力です。

不動の看板「濃厚味噌ラーメン」と一度は食べたい絶品チャーハン

丼が運ばれてきた瞬間から立ち上る、芳醇な味噌と香ばしい油の香り。すみれ横浜店の味噌ラーメンは、中華鍋でラード、ニンニク、野菜、挽肉を高温で一気に焼き上げ、スープと味噌ダレを合わせる伝統の製法で作られています。表面を覆う厚いラードの膜が熱を閉じ込め、最後の一口まで熱々の状態をキープします。森住製麺の中太縮れ麺に濃厚なスープがしっかりと絡みつく感覚は、他の追随を許しません。

そして、ラーメンと並んで高い支持を集めるのがチャーハンです。高温でパラパラに炒められたご飯に、刻みチャーシューとネギ、玉子の旨味が凝縮されています。ラードのコクが効いていながらもしつこさを感じさせず、濃厚な味噌スープをレンゲですくいながら交互に口へ運ぶ食べ方は至福の体験と言えます。

通が選ぶおすすめトッピングと横浜店ならではのカスタマイズ術

すみれのラーメンは完成された一杯ですが、トッピングを追加することでさらに自分好みの味へと進化させることができます。券売機で迷った際に選ぶべき、人気のトッピングをご紹介します。

• 味玉（半熟煮たまご）：中まで味がしっかり染みたトロトロの半熟卵。濃厚味噌の塩味をまろやかに包み込みます。
• もやし：香ばしく炒められたシャキシャキのもやしを追加することで、食感のアクセントとボリューム感が大幅にアップします。
• メンマ：太めで歯ごたえのあるメンマは、噛むほどに旨味が広がりスープとの相性抜群です。
• 刻みネギ・おろし生姜：後味をすっきりとさせたい時に最適なトッピング。途中でスープに溶かすことで、爽快な味変が楽しめます。

特に「おろし生姜」は、味噌の力強い風味にキリッとしたアクセントを加え、スープの奥行きを一段と引き立ててくれる名脇役です。

券売機の支払い方法・キャッシュレス対応と注文時の注意点

すみれ横浜店では、店内の入り口に設置されたタッチパネル式券売機で食券を購入してから着席するシステムが採用されています。

支払い方法について：
現金決済のほか、各種交通系ICカード（Suica、PASMOなど）や主要なQRコード決済（PayPayなど）に対応しています。現金を細かく用意していなくてもスムーズに会計を済ませられる仕様となっており、利便性が高められています。

なお、混雑時は店外に並ぶ前に食券を買うのか、スタッフの案内後に購入するのかが状況によって異なります。店頭の掲示やスタッフの指示に従って列に並びましょう。

混雑状況とリアルな待ち時間｜野毛・桜木町で並ばず食べる裏ワザ

人気店ゆえに気になるのが混雑状況と待ち時間です。すみれ横浜店は、平日・休日を問わずピークタイムには行列が発生します。

主な混雑傾向と待ち時間の目安：

• 平日ランチ（12:00〜13:30）：待ち時間 15分〜30分程度。近隣のビジネスパーソンや観光客で賑わいます。
• 休日ランチ（11:30〜14:30）：待ち時間 30分〜50分程度。観光シーズンには1時間を超えることもあります。
• ディナータイム（18:00〜20:00）：待ち時間 20分〜40分程度。野毛の飲み歩き前後に立ち寄る客が増加します。

狙い目の時間帯：
最もスムーズに入店できるのは、平日の15:00〜17:00頃のアイドルタイム、または夜の21:00以降です。通し営業を行っているため、少し時間をずらして訪れるだけで、並び時間を最小限に抑えて快適に名店の味を堪能できます。

テイクアウト・お土産ラーメンと店舗アクセス・駐車場情報

すみれ横浜店では、自宅でも名店の味を再現できる「お土産ラーメン」を取り扱っています。生麺タイプや乾麺タイプが用意されており、店頭の券売機またはスタッフへの声がけで購入可能です。専用の味噌ダレと特製麺がパッケージされており、自宅用はもちろん手土産としても喜ばれます。

店舗基本情報とアクセス：

• 住所：神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛スカイビル 1F
• 最寄り駅：JR・横浜市営地下鉄「桜木町駅」徒歩約5分／京急本線「日ノ出町駅」徒歩約7分
• 営業時間：11:00〜22:00（スープ切れ次第終了の場合あり）
• 定休日：年中無休（年末年始やメンテナンス日を除く）
• 駐車場：専用駐車場なし。近隣のコインパーキングをご利用ください。

野毛の飲食店街に位置しており、桜木町駅の「野毛ちかみち」南2B出口などを利用すれば、雨の日でも比較的快適にアクセスできます。

【すみれ横浜店のメニュー】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ラーメンの麺の硬さや油の量は調整できますか？
A1：食券をスタッフに渡す際、麺の硬めや「油少なめ」「味薄め」などのリクエストが可能です。濃厚さや油分が気になる方は、注文時に気軽に伝えてみてください。

Q2：子ども連れでも利用しやすいですか？
A2：店内にはカウンター席だけでなくテーブル席も用意されており、子ども連れでも利用可能です。ハーフサイズのラーメンやご飯ものも充実しているため、家族連れでも安心して楽しめます。

Q3：チャーハンだけの注文は可能ですか？
A3：チャーハン単品の注文も可能です。ただし、スープ類のセット等はついていないため、ハーフラーメンとセットにするか、卓上のお冷と合わせて楽しむ方が多いです。

まとめ：横浜で本場・札幌の濃厚味噌を心ゆくまで堪能しよう

札幌味噌ラーメンの最高峰として全国にその名を轟かせる「すみれ」。その魂を受け継ぐ横浜店は、重厚な味噌のコク、香ばしいチャーハン、そして心地よい接客が揃った名店です。

最新のメニュー構成やトッピングの選び方を把握しておけば、自分だけのベストな組み合わせで至高の一杯に出会えます。野毛やみなとみらい方面へお越しの際は、熱々のラードに包まれた唯一無二のラーメンを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。 （出典: すみれ 横浜 店 メニュー（Yahoo!ニュース））